009 今の時代は釘開けたら競合店に通報されるんだよ。だから、釘曲げによる摘発や注意食らってる店は開け調をしてやられてるの。締めた店はよほどヘソ締めすぎて首吊りしたとか、ベース20以下とかのやりすぎでない限り、ぼったくり調整程度じゃ摘発されない。てか、締めすぎて摘発された店なんてほぼ無い。 ただでさえ相次ぐ規制で売上減っててヤバいのに、自分の店より開けられたら完全に客取られるだろ? 開けた店としては、一時的に客は付けど、つまらん理由で営業停止なっちゃ意味がない。 だったら競合店同士、同じくらいのベース調整にして 釘ではなくラインナップや店の雰囲気やサービスや接客やらで他店と差別化しましょうって営業スタイルに切り替わってるんだよ。 まぁ、その地域によっちゃベースを競合店に合わせて 他の地域より高ベースな地区もあるだろうけどね。 匿名さん2018/12/13 22:341