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釣り好きの集い〜※写メ貼りスレ2
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(・∀・)
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ワンプレート荒らすなや
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>>5
結局どうやって食べたの?
おれもどれが美味しいかわからないから口だししなかったけど
.ミ⊂⊃ミ
( ・_・){気になったから
(∩∩)教えてよ…
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>>24
塩焼きと油で揚げてたべたよ
何とか食えたけど
カサゴとかメバルの方がうまい
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ぺーぺーぺー
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>>26
血抜きってのは 魚が暴れて身が散ったり身に血が染み込んで不味くなるから
やるんだよね。青魚だと暴れるから
サバだったら首切ってよく血抜きするけど、ブリとかヒラマサだったら目の上に急所があるからクギとか とがった物てひ刺しにすればええよ。あれぐらいのグレだったら血抜きしなくても大丈夫です。俺は長崎で元漁師やってたんで
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>>25
まあ焼くのが無難だよね♪
メバルとかはやっぱ旨いよね♪
.ミ⊂⊃ミ
( ・_・){刺身、煮付け、
(∩∩)焼きが定番だね♪
お疲れさまでした♪
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