000

スパゲッティーをパスタとかいう人許せない

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かっこつけすぎ

008

直径2.3 - 2.5mm前後のものをヴェルミチェッリ(vermicelli)

直径2.1 - 2.2mm前後のものをスパゲットーニ (spaghettoni) またはヴェルミチェッリーニ (vermicellini)

直径1.9 - 2.0mm前後のものをスパゲッティ

直径1.6 - 1.8mm前後のものをスパゲッティーニ (spaghettini)

直径1.3 - 1.5mm前後のものをフェデリーニ (fedelini)

直径1.3mm未満の物をカペッリーニ (capellini)
と呼び分ける。

008 への返信コメント(1件)

009

>>8
紛らわしいから止めちまえ

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