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パニック障害長文専用パニック以外話OK

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『パニック以外の話もOK』
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628

今日はダシも麺も一番好きなうどん屋でカツ丼とうどんをシェアした
とろろ昆布と漬け物食べ放題

その後野菜屋で血糖値が上がりにくいとか糖尿病やダイエットに効くとかいろいろ書いてある菊芋を買った
糖尿病じゃないけど
血糖値が上がりにくいのなら食事の前にちょこちょこ食べようと
しめじとエリンギときんぴらみたいにした
保存がきくように味は濃いめ

一週間食べてみよう菊芋痩せるかな?

前から気になってるわさび菜があったんだけど
国分の料理番組だったかな?

わさびの変わりに葉を入れてたけど
鼻につんとくるって叫んでたから
わさび菜大量に売ってたし
試しに10円分だけくれとか思いながら
買うのやめた

刺身で食べるとか細かく刻んで冷凍保存しておいても良かったから
やっぱり買っとけば良かった

次は絶対買おう

628 への返信コメント(1件)

629

>>628
眠れなくて暇だから調べたら

菊芋には「イヌリン」という成分が豊富に含まれています。
「イヌリン」は多糖類の一種であり、消化酵素で消化されない食物繊維でもあります。
血糖値の上昇を防いだり、中性脂肪値を下げたりする働きが期待されるため、糖尿病患者さんやメタボを気にする方にはうれしい食材と言えるのです。
菊芋は天然のインスリン?
菊芋が糖尿病によいとされる秘密は、イヌリンと呼ばれる成分のためです。
イヌリンは水溶性の食物繊維で、腸内に長くとどまるため糖の吸収がおだやかになり、インスリンの分泌を抑えてくれます。結果として血糖値の急上昇も抑えられるというわけです。
善玉菌も増えるらしい

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