506 ( ・_ゝ・)あ、こんにちは 何で業務用の機材ってあんなに高いんだろね?とりあえず食器類がいらないからまだマシだけど… あ、そうそう…業務用の粉買って書いてあった配合でやったらカチカチのたこ焼きになったよ(笑)焼き上がりの水分0って感じに(汗) カレーのスパイスは知り合いのパキスタン人のコネを使ってインドから直輸入(笑)カレー推しハンパねー(笑) ひま§伍雷神§わり2016/07/07 14:212
507 >>506 (`ロ´;)…やっぱり? 出汁さえ良ければレシピの3〜4倍とか、かなりのとこまでイケるらしいよwww 業務用は本当に不思議だよね… 冷蔵・冷凍・製氷・焼き・揚げ…本当に殆どが。 ホシザ◯なんてアフターサービスでのチェックがクソなのに(笑) でも、友達がかなり値切ったから交渉次第なのかな?っても思うけど。 つか、調理台は既製に手を加える方が安くて早かったんじゃないの? ぱー2016/07/07 14:37n7Qhj4HnjjXY
512 >>506 既に色々調合されてるのかな? いいなー… 超食いたい…(;つД`) 広告宣伝に 「スパイス本場直輸入!」 「驚愕の45mmの食べごたえ!!」 って旗かどデカいポップを作って「近日オープン!」と共に店前に飯テロを掲げといたら行列作れるんじゃない? ぱー2016/07/07 14:521n7Qhj4HnjjXY