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母ちゃんが作った肉じゃがVSヤオコーの肉じゃが

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どっちが美味しい？

022

例えば同じ料理を作るとして、男女の性別でも違いが出ると言われている

男の料理…毎回同じ味を作れる→レストラン等に向いているが飽きやすい

女の料理…毎回微妙に違った味付けで作られる→家庭料理等に向いているので飽きにくい

女は生理があったり体のコンディションが日々変わるから塩分を感じる感覚も日々変わるので同じものを作っても味付けが変わりやすいとのこと

定食屋は女コックのほうが常連客がつきやすい
高級フレンチは男コックのほうが人気でる

とかはその男女による身体的理由かもしれない

022 への返信コメント(1件)

023

>>22
あーすごい腑に落ちた。。
そもそも体温が変わるから味覚の違いがアンバランスなんだ。

レシピ通りやっても何故か毎回違う感じで
家族にも笑われてて悩んでた…
詳しくありがとうございます！料理頑張れます。

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