『大分 の ラーメン』
大分のラーメン屋で
数店舗だが 看板に『大分ラーメン』と名乗っている店がある…
だが…
そのいずれもの店が
福岡系 久留米系の豚骨ラーメンと何ら変わらない
大分、地元の食材を使用する事も無く
まるで 猿真似丸パクりのラーメン
ベースは豚骨ラーメンであっても
そこに大分県産有名食材を使用し
アレンジでもしていれば
それを『大分ラーメン』とうたうのも良しだと思うのだが…
それすらしない 猿真似 丸パクりラーメン
長浜ラーメンの店を他地域で開業し
○○ラーメン
大阪ラーメン
横浜ラーメン
北海道ラーメン…(笑)
と、言ってるようなもの
大分県民として 恥ずかしいばかりだ
💧
数店舗だが 看板に『大分ラーメン』と名乗っている店がある…
だが…
そのいずれもの店が
福岡系 久留米系の豚骨ラーメンと何ら変わらない
大分、地元の食材を使用する事も無く
まるで 猿真似丸パクりのラーメン
ベースは豚骨ラーメンであっても
そこに大分県産有名食材を使用し
アレンジでもしていれば
それを『大分ラーメン』とうたうのも良しだと思うのだが…
それすらしない 猿真似 丸パクりラーメン
長浜ラーメンの店を他地域で開業し
○○ラーメン
大阪ラーメン
横浜ラーメン
北海道ラーメン…(笑)
と、言ってるようなもの
大分県民として 恥ずかしいばかりだ
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